Riesgo de los sistemas de cría intensiva

[YoArnold83]

Un informe de una asociación pro derechos de los animales alerta sobre el riesgo de los sistemas de cría intensiva

Según la Compassion in World Farming and the World Society for the Protection of Animals (WSPA), los sistemas de cría intensiva suponen un riesgo para la salud humana.

El informe Zoonosis, salud humana y bienestar de los animales de granja señala que la cría intensiva e industrialización de la producción animal es una bomba de relojería para la sanidad humana.

Según su valoración, los sistemas modernos han supuesto la emergencia de zoonosis alimentarias como la salmonelosis, la campilobacteriosis, la colibacilosis o la gripe aviar. Mayores poblaciones confinadas facilitan la explosión de estas enfermedades, especialmente si se considera que los animales estresados tienen más riesgo de contraer las enfermedades.

También señalan como las grandes distancias que a veces recorren los animales y sus productos facilitan la expansión de las crisis sanitarias a una escala global.

El informe, basado en datos de paneles científicos, acaba pidiendo que los organismos internacionales pongan solución al problema antes de que sea demasiado tarde.

http://agrinews.es/2013/06/13/un-inform ... intensiva/