De Donde Proviene La Gallina?

[Eseberre]

La mayoría de los científicos coinciden en que la gallina es originaria del sudeste del continente asiático. En la India oriental y en la cordillera del Himalaya todavía se puede encontrar en su estado salvaje. A excepción de algún tipo de gallina exótica, como la de Guinea, todas las demás que conocemos y utilizamos para nuestra alimentación son procedentes de la misma especie.
La domesticación de la gallina unos dicen que ocurrió en China alrededor del año 1.400 a. C. Sin embargo, otros autores dicen que la completa domesticación de esta ave de corral ocurrió aproximadamente 2.000 años a. C. y tuvo su origen en la India, cuna de la gallina silvestre. Esta técnica de domesticación de la gallina se fue extendiendo hacia el oeste, así hay datos de que los antiguos persas y asirios ya conocían la domesticación de la gallina.
Se cree que las gallinas llegaron a Europa a través de las grandes migraciones de los pueblos indoeuropeos hace aproximadamente cuatro mil años.
Existe evidencia de que los egipcios fueron los primeros en occidente que se dedicaron a la avicultura, pasando después al mundo greco- latino. En Grecia Hipócrates habla sobre los animales consumidos en Grecia, donde menciona a los cochinos, bóvidos, perros y ovejas, todos estos consumidos en los sacrificios. En tiempos normales Hipócrates menciona al jabalí, ciervo, erizos, zorros, gallina, tórtola y el pato.
Las gallinas tienen su antecesor salvaje en el gallo de bankinva (Gallus bankiva). Ave originaria del sudeste asiático. En España los primeros restos hallados pertenecen al siglo VII antes de C. y se encuentran en las colonias fenicia de la costa de Malaca (la actual Málaga en España), de hecho los fenicios occidentales en sus estelas votivas del norte de África, en concreto en Túnez, representaron animales de corral, como pollos palomas o conejo. El consumo de huevos era importante uno de los ingredientes de la puls punica (plato netamente fenicio y cartaginés, compuesto por harina, miel queso fresco, huevo y agua), como demuestran las cáscaras descubiertas en las tumbas…
Se cree que la gallina fue el primer animal europeo que pisó el continente americano, dado que Cristóbal Colón embarcó gallinas en su segundo viaje. Las razones por las cuales Colón llevó a la gallina en su viaje fueron que ocupaba poco espacio, su alimentación no era complicada y además producía huevos.
No obstante, hay antecedentes de que en Chile, antes de la llegada de los europeos, los mapuches criaban una gallina con características especiales, la gallina araucana….
Pero sea cual sea el antecesor de nuestras gallinas y, provenga de donde provenga, de lo que no cabe duda es que la gallina, hoy por hoy, está presente en todo el mundo……

http://www.elgallokyryko.com

[YoArnold83]

Y todas proceden del Gallus gallus bankiva

Gallus gallus bankiva es una subespecie de Gallus gallus. El gallo bankiva, ancestro salvaje del gallo doméstico, puede vivir en distintos tipos de hábitats, dada la gran variedad de alimentos que consume. En primavera, el macho se aparea con varias hembras, seduciéndolas y cortejándolas con su magnífico y colorido plumaje. Las hembras construyen los nidos entre la maleza.

Los gallos bankivas se reúnen a menudo en grupos, en lugares donde existe mayor concentración de alimentos, y escarban el suelo en busca de plantas, raíces y animales invertebrados.

Los machos miden de 65 a 75 cm de largo; las hembras de 42 a 46 cm de largo. Viven en bosques, selvas y matorrales. Pone de 4 a 9 huevos en un hoyo en el suelo. El período de incubación es de 8 a 20 días.

Aunque nuestras modernas razas de gallinas pueden ser de lo más variable, todas derivan de una única especie de faisán silvestre: el gallo bankiva (Gallus gallus ssp).[cita requerida] Aún ahora lo podemos encontrar en estado salvaje en muchos de los países asiáticos, desde la India hasta China, y hacia el sur hasta Java.

Esta especie está en peligro de extinción por los desplazamientos de las personas y, a causa de esto, la desaparición de los biotopos naturales.

[Eseberre]

Todo lo que está en peligro es causa nuestra y por no mantener una población estable.

[tranquilo]

Fijaros que el color del manto prevalece en cantidad de razas todavía. De todas formas esto de las gallinas es como lo de los perros, descienden del lobo pero al final a base de selección cada vez se parecen menos al original.