Descripción del origen:
Fue creada por Zacarías Salazar y Mouliá, director de la Estación Pecuaria Central, que se encargó de recoger aves de diferentes parajes avícolas de la Vega Murciana.
Distribución geográfica:
El conjunto de criadores se localiza casi exclusivamente en la región de Murcia.
Breve descripción morfológica:
Los gallos de esta raza se caracterizan por presentar una cabeza grande y ancha. Cara lisa y de color rojo vivo. Cresta sencilla, grande, derecha y con dientes bien definidos, en número de 5 a 7 y perpendiculares a la curva de la cabeza, con el espolón pegado a la línea del cuello y de color rojo vivo. Barbillas grandes y colgantes, con el borde inferior redondeado y rojo vivo. Orejillas moderadamente alargadas, pegadas a la cara y de color blanco.
Otras Características:
Los gallos de esta raza se caracterizan por presentar una cabeza grande y ancha. Cara lisa y de color rojo vivo. Cresta sencilla, grande, derecha y con dientes bien definidos, en número de 5 a 7 y perpendiculares a la curva de la cabeza, con el espolón pegado a la línea del cuello y de color rojo vivo. Barbillas grandes y colgantes, con el borde inferior redondeado y rojo vivo. Orejillas moderadamente alargadas, pegadas a la cara y de color blanco. Pico mediano, fuerte y curvado, de color amarillo.
